餐饮&会所
打破千篇一律,设计师在餐厅里做了两道墙

打破千篇一律,设计师在餐厅里做了两道墙

这是一家位于沈阳核心商业区的西式快餐厅,业主是一位90后。设计师表示,他们在接受委托时,业主就表态设计方案由他们决定,设计时间也由他们决定。他们觉得这就是传说中的“完美甲方”。 设计师团队最初做了两个完全不同的方案,最终由于场地的原因他们决定第二个方案位置选在沈阳中街恒隆广场。这里是沈阳的商业核心,但方圆十里之内满是千篇一律和令人乏味。于是,他们决定在这里打破一种惯性,让人重新审视自我亦或是忘记存 […]
他打造了一个银河,邀你一起共进星空下的晚餐

他打造了一个银河,邀你一起共进星空下的晚餐

这是一家从店门口经过就无法忽视的餐厅,满眼的红色砖墙与绿色植物形成强烈的视觉冲击。往里看一眼,仿佛装满了日月星辰。暗红色的砖墙与郁郁葱葱的热带植物带来了南洋的热情邀约,邀请你一同享受这来自新加坡的舌尖上的盛宴。 餐厅最显眼的是银色钢架,通过灯光照射,仿佛透着光,令人想起方大治的那首诗“天上银河落,潭边白练飞。”设计师张杺的这个创意大胆而奇特,在餐厅中大面积布置银色钢网的设计不仅是在杭州,哪怕是国内 […]
欧洲首家水下餐厅即将亮相

欧洲首家水下餐厅即将亮相

在挪威南部的林德斯内斯,一家名叫Under的餐厅将当地的海洋生态系统呈现在人们眼前,使顾客得以体验到神秘而奇妙的水下世界。 ▼餐厅鸟瞰(效果图) ▼餐厅入口(效果图) 餐厅携手Snøhetta事务所以及当地经验丰富的合伙人,共同打造了这一标志性的美食餐厅。除了挪威的特色海鲜之外,森林、花园、水下和海滩,都是该餐厅的食材来源。餐厅将以具有挪威及北欧特色的创意菜品,为顾客带来难忘的用餐体验。 ▼水下视 […]
RESTAURANT y丨闹市区的一股清流

RESTAURANT y丨闹市区的一股清流

位于朝阳区的三里屯是北京最具个性与魅力的风尚地标。相比南区,北区的整体气氛内敛奢华,呈现出大都会的优雅包容气质。restaurant y 的设计概念是urban retreat restaurant and lounge。大面积的无色彩材料,如灰色涂料,白色不锈钢,营造出低调沉稳的时尚风格。温润的木色与暖灯光为空间提供了舒适、愉悦的就餐空间。露台的黑色石材地面与带有舒适面料的实木家具的结合则展现出 […]
这个周末,约在车库吃顿烤肉吧!

这个周末,约在车库吃顿烤肉吧!

近日,流动餐车之风也刮到了以色列。许多饭店业主都受到了影响。位于以色列雅法的一个跳蚤市场的饭店主梦想开一个家以烤肉为主题的”Truck de luxe” 流动餐车,找到了OPA工作室帮忙。随着项目推进,业主遇到了来自政府主管部门的问题,项目面临着困境。但是设计团队以乐观态度接受了这一挑战,积极寻找解决办法。 将流动餐车的概念作为灵感,设计师找到了一辆格鲁曼卡车,并将它拆开来重装为厨房。考虑到 “T […]
这个料理店一年四季下着雪

这个料理店一年四季下着雪

无论多么精巧圆熟的概念与定义,最后大都会沦为对“形式”的诛伐。所以黑泡泡的总设计师、也是本案的主持设计师孙天文先生说:我们可以拒绝任何形式的理论和观点,但却无法拒绝来自其生存的建筑、居住的室内所带给你的潜在影响,相比之下似乎“传达什么”比争论“这是什么”更有意义。 No matter how exquisite the concept and definition are, they most l […]
涨知识!你知道什么是殖民风格吗?

涨知识!你知道什么是殖民风格吗?

2017年6月,秘鲁餐厅Señor Ceviche在Charlotte大街上开设了新的分店,为邻里带来各种新式美食及经典白兰地酒吧。 In June 2017 the lively Peruvian restaurant, Señor Ceviche, officially opened its doors to the second site on Charlotte Street, intro […]
关于“东方犹太人”,你知道多少?

关于“东方犹太人”,你知道多少?

潮汕人以精明、坚韧和专注的特质被誉称为“东方犹太人”,潮州菜也以精细、考究和中和的特色走俏神州及海外。唐潮码头的设计主题围绕潮汕文化,以中式现代混搭的手法为这一粤东族群的悠远传统注入当代新韵。 Teochew people are called Oriental Jews for their traits of shrewd, tenacity, and concentration, while […]
这个日式餐厅是摺纸摺出来的

这个日式餐厅是摺纸摺出来的

建筑是人类最伟大的艺术成就之一,而地景的生成,恰恰就是建筑所能演绎,对于人们感官渲染最直接的实体展现。就在台中市西屯区、实际邻近七期的精华地段,业主全权委托周易设计,筹建一座里外别出心裁的全新日式怀石料理餐厅,历经自地自建的各项繁琐流程,到完整的量体型廓问世,周易设计一手包办建筑外观、灯光、景观,以至空间内部所有软硬体规划,「映墨」的磅礡登场,无疑又给朝圣者,提供了一个指标性的星据点。   […]
一间餐厅两个世界,是冲击还是融合?

一间餐厅两个世界,是冲击还是融合?

在北京的历史文化保护区国子监附近的五道营胡同中,有一家小小的餐厅。餐厅的老板希望开设一家全新的独创料理的轻食餐厅,而不是一家传统意义上的西餐厅或日式料理餐厅。我们遵循客户的要求为这家餐厅进行了改造设计。 ▼胡同中的小小餐厅 “料理”的领域就是这样,原本有着各种各样的界限。而我们所涉猎的“空间”设计这个领域也是如此,这之中也有着诸多界限。 新事物与旧事物、西式风格与日式风格、事物的内部与外部、房间与 […]
餐饮的发展趋势,来看看这个高端快餐的外卖店就知道了

餐饮的发展趋势,来看看这个高端快餐的外卖店就知道了

空间设计,本身就是一种交流,用色彩、结构、功能来营造一种能与人产生共鸣的意境,让参与其中的人能够获得更丰富、更愉悦的体验。 ▼餐厅外观 ▼外卖窗口 速膳餐厅位于中国重庆南坪广场小区,属于中高端快餐外卖餐饮品牌,其经营方式是线上与线下结合,线上为主,线下体验。快餐厅线下体验店由宣驰设计,空间概念取自其品牌VI及Daily Box 在室内空间的运用。平面设计结合空间造型,创意多变的外带盒形状贯穿于整个 […]
当日式酒馆遇到印尼风情,碰撞出了另一番格调

当日式酒馆遇到印尼风情,碰撞出了另一番格调

在AlvinT Studio事务所的诠释下,一间极具日本风格的餐吧呈现在雅加达的街头。餐吧融合了眼花缭乱的日式漫画形象,室内定制家具展现了年轻活泼的氛围。悬挂的休息椅是室内的设计亮点,为顾客提供不同的用餐体验。主用餐区以座位顶部的日式藤编棚顶做装饰,十分非常引人注目。餐吧引用诸多日本文化符号,比如私人用餐区的硬币形隔墙,和特别设计的壁纸。整体来看,餐吧将当代日式格调恰如其分地融入印度尼西亚风情中。 […]
一尚门打造了个平行世界,开始了买手店的复合业态

一尚门打造了个平行世界,开始了买手店的复合业态

买手店,是一个新兴的时尚标签,越来越受到潮人和追求时尚的人群追捧。而近几年大量的买手店正加速在一线城市扩张、在二线城市延伸,买手店激烈的竞争揭示了业态的诱人前景,并已经开始向风格差异化发展。 立品受邀为广州知名原创时尚设计师买手集合店中全新的餐饮业态打造健康简餐咖啡空间。空间设计既要延续及强调买手店的时尚属性,又需要提供餐厅主力消费群体所要求的独特就餐体验。与时下流行咖啡店的老墙、水泥等复古工业风 […]
一位自学成才的厨师和他胡同里的餐厅

一位自学成才的厨师和他胡同里的餐厅

在北京的心脏地带,一些小餐馆正在胡同里缓慢的成长,与毗邻几条街外,中国快步流星的发展大环境下形成了迥异的对比。当年原为居住区的狭窄弄巷,今天已转变为独具匠心的餐饮地带,继续散发着老胡同静谧的气息。odd受邀在这样的地区,为一位自学成才的非凡厨师打造一间别具一格的餐厅。 为融入这样的环境,odd收集了具有胡同气息的的废旧窗框和老木头来搭建餐厅的主要功能空间。同时,将原本显露的墙面和天花木梁结构刷白。 […]
这个餐吧是个矛盾体,既宁静优雅又梦幻迷离

这个餐吧是个矛盾体,既宁静优雅又梦幻迷离

“attabj”位于北京建国门外大街1号国贸,是一家创造性的意大利餐吧,提供了一系列的全天用餐选择,价格固定的午餐、意大利灵感的下午茶、别致的晚餐与夜间酒吧。 处于一线地标商业区内的attabj,商务办公白领聚集区域,在繁忙的工作中独享“attabj”宁静的就餐体验,空间造型大气、用材单纯干练、色调沉稳优雅是设计的前提,结合北京城市的多元文化记忆特征,运用错位拼接的艺术手法呈现城市包容开放的特质属 […]
然:如京都小巷般的日式餐厅

然:如京都小巷般的日式餐厅

在享用日式料理的时,能够突出料理本身,这也是相较于其他奢华店面客人所没有的体验——在最朴素的和室般的小空间中享用。本次的设计对象,是有着500平米大的空间。在这样的大空间中,如何才能营造出像和式房间那样舒适的空间,就成为了本次设计的重点。 如“京都的小巷”一般,通过交错地设置8间包厢的方式,便将原本500平米大的空间,改造出了最适合享用日式料理的小空间。此外,交错式的设计可以减少视觉上的空乏感,带 […]
隐逸胡同深处的阳光餐厅

隐逸胡同深处的阳光餐厅

颐源餐厅是由北京历史文化保护区国子监附近的五道营胡同中的小四合院改造而成。对于四合院特有的中心庭院围合式空间构造,我们提议通过对室外空间的变化,模糊原本室内、外界面之间的关系,创造一种开放而具有层次感,更适合就餐的空间环境。庭院中设置了一个连接南北厢房的日光室。围绕日光室将南北的墙面打通,通过“阳光庭院”,由外到内,将整体空间整合为一个开放的,室内深处也有良好光照的有机质白色空间。食客还可以通过“ […]
“一带一路”高峰论坛为什么选在这举办?

“一带一路”高峰论坛为什么选在这举办?

刚刚落幕的“一带一路”高峰论坛,与2014年的APEC峰会,是近年在中国召开的两大世界级盛会,也使举办地北京雁栖湖国际会都为世人瞩目,AECOM 团队为该项目提供了整体规划,景观,精品酒店和11座贵宾别墅的建筑设计,以及环境生态规划,这样“一体化”服务的模式,也让当初“中国的,现代的,生态的”的目标得以实现。 项目位于北京怀柔雁栖湖西侧半岛,是北控雁栖湖国际会都的核心区域,占地65万㎡,定位为国家 […]
普人特福的博客cnzz&51la for wordpress,cnzz for wordpress,51la for wordpress