大德餐厅是一家高级寿司料理店,所在地位于成都市中心地段最好的开放式高端购物中心-远洋太古里的二层。设计师在天井最高为8米的空间中,将6个方形发光盒子以积木堆叠的形式设计,形成不同功能的正负空间。盒子内部是相对私密的包间,负空间自然形成走廊和日式景观通道。所有盒子的地面基础退于边缘之内,给人以悬浮、轻盈之感。廊道里错落台阶指引着客人进入包间,屋内略微幽暗的灯光透过和纸与各式的榉木格栅,令人感觉静谧而又温馨。每个包间下部均有玻璃窗口,包间外的日式景观尽收眼底,使内外空间产生互动。寿司吧台则设计十分质朴,整块的实木吧台保留了最自然的姿态,不作多余修饰。后方以一整面巨浪花纹大理石装饰,表现出渔夫和寿司职人强大的活力。

▼店铺外观

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▼方形发光盒子以积木堆叠的形式设计

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▼廊道里错落台阶指引着客人进入包间

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▼幽暗的灯光透过和纸与各式的榉木格栅令人感觉静谧而又温馨

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▼寿司吧台采用整块实木保留了最自然的姿态

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▼寿司吧台后方以一整面巨浪花纹大理石装饰

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▼每个包间下面都有玻璃窗口将包间外的日式景观尽收眼底

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▼洗手间

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▼平面图

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项目信息——

项目名称:大徳餐厅

竣工时间:2016年3月

项目地址:中国四川省成都市锦江区远洋太古里2106

面积:140㎡

项目管理:概念设计施工图设计现场管理

设计单位:odd

设计团队:冈本庆三出口勉刘超

摄影:Even

设备设计:北京东洲际技术咨询有限公司

施工:上海东德建筑装潢安装工程有限公司成都分公司

照明:村岡桃子