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8位大咖告诉你新消费趋势下的“未来食空”究竟会怎样

8位大咖告诉你新消费趋势下的“未来食空”究竟会怎样

27日下午,原本只能容纳120人的时尚回廊挤满了近150人,这是一个关于“吃和空间设计”的话题。由设计新媒体Hi设计联合751D·Park联合主办的一场食物与空间营造的对话《未来食空制造》正在这里进行,同时这也是751国际设计节的首场论坛。8位时尚餐饮领域的KOL展开了对未来食空的不同解读与思考。他们是茶饮界的星巴克、是将梦境变为现实的梦幻餐厅、是自带传播属性的下午茶空间、是美食版的草莓音乐节、是 […]
未来食空制造——一场食物与空间营造的对话

未来食空制造——一场食物与空间营造的对话

近年来,电商不断侵蚀着线下实体商业,在传统的消费品线下门店生意日渐式微的趋势里,餐饮领域却愈发热闹。伴随着消费升级的时代浪潮,餐饮消费除了满足食客们对美味的需求,更需要满足人们内在的心理需求。 “吃什么不重要,重要的是有噱头。”社交媒体时代,排队、打卡、晒图俨然成了小哥哥、小姐姐们的生活日常,越来越多的餐饮品牌开始把更多的心思用在空间设计和气氛营造上。 新消费背景下的餐饮品牌到底该如何运营?那些被 […]
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